Esta obra aborda como afecta la diabetes a la visión de los pacientes y por otro lado ofrece una serie de nuevas investigaciones sobre la fisiopatología y la fisiopatogenia de esta enfermedad.
Este manual sobre nutrición y oftalmología es el primer texto general sobre nutrición y salud ocular creado para médicos, nutricionistas e investigadores. Muchos nutrientes desempeñan un papel en el estrés oxidativo y la inflamación y esta teoría ha…